PL
 EN
 DE
O nas
Produkcja
Hodowla drobiu
Transport
Certyfikaty
PROW 2014-2020
Polityka prywatności
Oferta
Kurczak Świeży
Podroby z Kurczaka
Wątróbka z Kurczaka
Żołądki z Kurczaka
Serca z Kurczaka
Elementy z Kurczaka
Filet z Piersi Kurczaka
Ćwiartka tylna z Kurczaka
Skrzydełka z Kurczaka
Udziec z Kurczaka
Podudzie z Kurczaka
Noga z Kurczaka
Porcja rosołowa z Kurczaka
Tuszka Kurczaka Rożen
Tuszka Kurczaka HALAL
Ubój drobiu HALAL (حلال)
Kariera
Kontakt
PL
 | EN
 | DE

Certyfikaty

Jesteśmy firmą, w której dobra organizacja pracy idzie w parze z wysoką wydajnością. Potwierdza to wprowadzony system zarządzania jakością HACCP oraz BRC.  System ten zapewnia eliminowanie zagrożeń na poszczególnych etapach produkcji. Mając na celu zapewnienie gwarancji bezpieczeństwa i wymaganego poziomu jakości oferowanych produktów oraz wychodząc naprzeciw potrzebom konsumentów.

 

HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points
 
 

 

System HACCP, czyli system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli, to systematyczna procedura mająca na celu zapewnienie zdrowotnego bezpieczeństwa żywności poprzez identyfikację i ocenę skali zagrożeń bezpieczeństwa żywności z punktu widzenia jej jakości zdrowotnej oraz ryzyka wystąpienia tych zagrożeń na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji. Jest to także system mający na celu określenie metod ograniczania tych zagrożeń i opracowywania działań naprawczych.

BRC - British Retail Consortium
 
 

 

Standard BRC został stworzony przez brytyjskie sieci handlowe w wyniku globalizacji produkcji przemysłowej oraz rosnących wymagań dotyczących jakości i bezpieczeństwa produkcji żywności. BRC Global Food Standard to międzynarodowy standard żywności opracowany w 1998 roku przez British Retail Consortium, organizację zrzeszającą sieci handlowe w Wielkiej Brytanii. Posiadanie certyfikatu BRC daje gwarancję, że produkt przeszedł pomyślnie specjalistyczne badania i kontrolę, jest wysokiej jakości i bezpieczny dla konsumentów.

 

 




GOMAK Sp. z o.o.
ul. Sportowa 23
96-126 Godzianów
Polska

KRS 0000286039
NIP PL 8361617878